![]() |
Vanaf het voorjaar 2011 werkt Christianne in de kruidentuin. “Kruiden zijn mijn ding,” zegt ze. “Vanaf mijn eerste baan heb ik daar al interesse in. Ik ben bioloog, een plantenmens. Op dit moment ben ik in opleiding voor gids van de Groentehof, maar ik kies daarbij voor specialisatie Kruidentuin. Uitleggen, dat zit in mijn bloed. Ik ben docent biologie geweest en ook scholengids op de Meinweg.” |
“De gids is het uithangbord,” vervolgt ze. “Eerst moet je de tuin leren kennen. Als gids moet je weten waar alles staat, de sfeer kunnen overbrengen. Je moet deel uitmaken van het geheel, dan kun je er ook goed over vertellen. Je staat stil bij wat leuk is voor een rondleiding.
Ik heb afgelopen tijd meegelopen met enkele ervaren gidsen. Dat is leuk, want ze leggen allemaal een andere nadruk. Zo vertelt Gerard veel over de moestuin, Nettie over de toepassingen in de keuken en Lammert over geschiedenis. Jac is van de gekke verhalen en de opmerkelijke toepassingen”.
Als gids kom je op allerlei plekken in Nederland. “Ik ben tweemaal met Lammert naar het Westland geweest, Zuid-Holland dus. Op zo’n avond geeft de gids een lezing met een PowerPoint presentatie met afbeeldingen van de tuin, te vergelijken met een rondleiding.
Voor de lezingen nemen we ook oogst mee zoals chioggiabiet, palmkool, rode boerenkool, gele en witte wortels, aardappelsoorten, bonenpeulen. Je nodigt mensen uit: 'Maak zo’n bonenpeul maar eens open. Wat zit erin? U ziet hoe verrassend veel verschillende mooie bonen er zijn.' Aan het einde van de avond verkopen we de zaden van vergeten groenten. De mensen kopen doorgaans de zaden die je hebt laten zien en waarover is verteld.”
Aan het einde van het seizoen heeft Christianne een rondleiding alleen gedaan met een groep van 12. Dat ging goed. De volgende keer gaat ze een deel van de lezing voor haar rekening nemen.
Tot dit jaar waren er alleen rondleidingen in de groentetuin. In de toekomst kunnen bezoekers ook kiezen voor Kruidentuin of Vergeten Fruit. Je kunt rondleidingen dan eventueel combineren of nog eens terugkomen voor een andere.